Zeleno povrće uvijek izgleda primamljivo i svježe. Daje jelima živost, hrskavost i lakoću. Svaki list salate, komadić brokule ili krastavca stvara osjećaj čistoće i prirodnosti na tanjuru, kao da je mali dio prirode prenesen direktno u kuhinju.
Njihova svestranost je impresivna: mogu se jesti sirove, pirjati, peći ili dodavati u smoothieje. Zeleno povrće oživljava svako jelo, dodajući svijetle note okusa i teksture. Čak i običan ručak postaje zanimljiviji ako uz njega leži komadić avokada, brokule ili graška.
Zeleno povrće nije samo boja i okus, već i mali detalj koji čini tanjur harmonijskijim i živopisnijim. Podsjeća nas da je ponekad jednostavnost najbolji put do užitka u hrani
Category: Svjež dah